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2007-01-28 比内とりの市 by T30 右端の白いダンボール箱、一部しか写ってないので、どの程度の量だったのか記憶がないのですが、比内鶏の丸焼きのモトが入っています その一社のおかげでブランドイメージが台無しです 基本的には、その一社の偽装行為のみが問題であるはずではありますが、波及する影響が懸念されます ウィキペディアにもありますが、「そもそも比内鶏とはいったいなんなのか」ということを問われかねないことを認識しなければならないことなのでは(現行の規定・定義があることは承知いたしておりますが) 来年も開催されるであろう(本年は1月27・28日開催)このイベント "比内とりの市" で、改めて品質を再確認したいものです 「安い ひないどり は、きりたんぽ鍋のダシとして使う程度で、固くて(シネくて)おいしく食べられない」と認識していたのですが、実は わたしが食べていたのは、廃鶏 だったのか? 製品の定義・カテゴリ等 整備しなおして、消費者へ誤解なく分かるように明確にアピールすることで信頼回復をはかるべきでは #廃鶏が悪いものであることではないことは、報道されているとおりですが、それであることを消費者が区別できるよう伝わっているのか?ということが問題ではないかと思うわけで、廃鶏という名称はイメージがよいとはいえないため、適当な名称を再考することも含めて整備すべきでは、ということです このイベントで格安で振舞われる "きりたんぽ鍋" は、一部のマニアには有名なようで、全国各地から食べに来る方々がいるような話を、現場で聞いた記憶があります ブランドイメージまでにも影響を与えることになったことに、ファンは残念がっているでしょう
by delari
| 2007-10-23 21:15
| movement 潮流
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山歩き・散策を、画像とともに紹介するブログサイトです
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ここ4・5年、クルマの買い替え、デジカメを購入したことによって、近くの自然散策とともに撮影に凝っています
ともにこんなにハマるとは思っていませんでした(カーナビXYZが大貢献してます) 撮影の目的は、"近くにこんなものもあるのです、という見たものを記しておきたいから"が当初の趣旨です 山歩きは、わたしにとって、健康維持・体力維持の手段として、出合い、実践していて、 画像は、その視界や行程を紹介しています 行動範囲は、身近なところから少しずつエリアを広げていっているような感じです 山歩きで実際に得られた歩行タイムを記していますが、山岳本等に記されているタイムと照らして参考にしてください 徐々に速くなっていって、"ど素人でも、この程まではイケますよ"という意図で表示しており、最近は、山岳本の参考タイムと同等か、調子が良いと1.5倍程度速い歩行時間となっております "箱根の山"を小屋一泊で歩かされたのが確か人生最初の山歩きで、その後何年も歩かず、あるときに比較的近所の"高山"へ行き、"栗駒山"へ行き、"森吉山"へ行って以降このブログのとおりです 住処:秋田県能代市 職業:会社員事務職 撮影機器:Cyber-shot T30, H5... その他のジャンル
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